SOHBET'E BAĞLAN



MOBİL ESKİ SÜRÜM

Hababam.ORG Mobil Sohbet Sitesi

Kaliteli bir sohbet ortamı arıyorsanız
hababam.org tam size göre.
üyeliksiz hemen şimdi sohbete başlayın.

Saç Kavurma Tarifi

Saç Kavurma Malzemeleri

1 kilogram kuzu eti
2 tane orta boy kuru soğan
2 tane sivri biber
2 tane domates
kuyruk yağı (yoksa 1 bardak sıvı yağ)
tuz , karabiber
pul biber

Saç Kavurma Nasıl Yapılır?

Kuyruk yağını küçük küçük parçalar halinde doğrayıp saca koyuyoruz.
Eğer kuyruk yağı yoksa sıvı yağ koyun.
Erimeye başlayınca etlerimizi koyuyoruz.
Etler suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişiriyoruz.
Kenarından yarım bardak sıcak su döküp onuda çekmesini sağlıyoruz.
Suyunu çekince piyazlık doğradığımız soğanları koyuyoruz.
5 dakika kapağı kapalı şekilde arada açarak karıştırıyoruz.
Sonra biberleri koyuyoruz.Biberleri yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Sonra küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
Domatesler eriyene kadar pişiriyoruz.
Kapağı kapalı şekilde arada karıştırarak pişiriyoruz.
pişmeye yakın tuzunu , pul biberini , kekiki karabiberi ekliyoruz.
Yanında ayran ve lavaş ekmeğiyle sıcak servis ediyoruz.

Kaynak : YemekTarifleri

Yorum Yapın

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar

Tavuk Göğsü Tarifi Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk Göğsü Tatlısı Malzemeleri 1/2 Paket margarin 1 Lt süt ...

DEVAMI
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır? Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?

Ağlayan Kek Malzemeleri 4 yumurta 3 fincan şeker 3 fincan...

DEVAMI
Patatesli Krep Tarifi Patatesli Krep Tarifi

Patatesli Krep Malzemeleri 2 yumurta 1 bardak un 1 çay...

DEVAMI